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Refere-se não apenas à carne, mas a qualquer alimento rico em proteínas. Por que com beterraba? Muito simples: beterraba tem um composto biologicamente ativo exclusivo – betaína.
Como cientistas e nutricionistas modernos nos explicam, batan capaz de acelerar várias vezes e melhorar a absorção de nossos organismo de alimentos protéicos. Em primeiro lugar, reduz a carga em um organismo que mal consegue digerir proteínas, gastando nele tremenda energia. Por exemplo, acredita-se que, digerindo um ovo, cozida, consome mais energia que este ovo dá.
Em segundo lugar, melhorar a absorção de proteínas também é uma economia de plano de custos financeiros para produtos. Por exemplo, em vez de duzentos gramas de carne, metade dos quais seu corpo simplesmente não assimilado, você pode comer cem gramas, mas certamente com beterraba salada – e beterraba contribuirá para o fato de que todos os cem gramas alimentos protéicos serão absorvidos e da melhor maneira.
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Portanto, coma carne, peixe, ovos e seus derivados certamente com beterraba – com saladas, obrigatórias este vegetal deve estar em ordem. By the way, para quem não gosta beterraba, recomendamos que você procure na Internet por pratos. Além disso, pode ser saladas não apenas cruas, mas também cozidas, beterraba cozida – é útil de qualquer forma, o tratamento térmico não é destrói o batanin nele.
E seu efeito positivo no corpo humano é tão efetivamente e obviamente que os cientistas até apelidaram beterraba com um aspirador para o fígado. Para perder a oportunidade de limpar seu corpo com beterraba – um produto muito acessível e barato – apenas pecaminoso em relação a própria saúde. E por todos os meios coma, e qualquer prato – na frente do espelho!
