Novo estudo realizado em Madagascar, onde a geofagia – um fenômeno generalizado, mostrou pela primeira vez que essa prática é amplamente comum entre os homens. Pelo menos eles comeram o que, em nossa opinião, não é adequado para alimentos, com menos zelo do que mulheres grávidas e adolescentes. Pão sírio de terra, sal e gordura vegetal. Não Madagascar, mas o Haiti, Porto Príncipe.
Foto de fontes abertas “Eu acredito (não posso provar) que estudos anteriores simplesmente ignoraram os homens “, diz principal autor Christopher Golden, da National Geographic Sociedade americana. Sua co-autora Laura Beatrice Lopez, da Universidade Buenos Aires (Argentina) é da mesma opinião. Pesquisadores a conselho de Sera Young, da Cornell University (EUA) Foram entrevistadas 760 pessoas de 16 aldeias da Reserva Makira Madagascar. Tanto homens como mulheres admitiram usar treze substâncias não alimentares, incluindo areia, solo, fezes de frango, arroz cru, raiz de mandioca cru, carvão, sal e cinza. Em geral a geofagia não era estranha para 53% dos entrevistados. Entre homens a taxa foi de 63%. Excepcionalmente durante a gravidez, todos os tipos de esquisitices comiam menos de 1% das mulheres. Muitos disseram que fazem isso. para fins médicos: parece ajudar na indigestão. E, em geral, há uma crença de que a geofagia melhora a saúde. Cientistas com mais ou menos de acordo com isso: de fato, dessa maneira preencher a deficiência de oligoelementos na dieta e limpar trato gastrointestinal de parasitas. Deste ponto de vista, este nutrição é realmente mais adequada para mulheres grávidas e crianças, dieta cujas necessidades não são as mesmas que todos os outros. No entanto senhor Golden enfatiza que não há evidências de capacidade o corpo humano absorve oligoelementos do solo. Ele tem havia um sentimento de que a geofagia dificilmente pode ser útil para saúde. Talvez isso seja simplesmente o resultado de cultura alimentar: por exemplo, muitos malgaxes não consideram cru amido (arroz cru, etc.) não é comestível. O que é interessante a geofagia não é exclusiva das populações rurais dos países em desenvolvimento. Por exemplo, as pessoas comem giz em todos os lugares. Os autores ainda não sabem como classificar geofagia. Um distúrbio alimentar como não parece, e a nocividade dessa prática ainda está por ser para provar.
Saúde dos EUA
