Foto de fontes abertas
O uso da terra para alimentação é um fenômeno bastante comum, enquanto em alguns países é considerado um distúrbio alimentar, e em outros são até encorajados. Mas ainda assim, de onde vêm as pessoas desejo estranho?
Sera Young, especialista em geofagia (a chamada alimentação da Universidade Cornell (Nova York, EUA), afirma que esse fenômeno tem uma história muito longa. Seu estudo de Young envolvido em quase um quarto de século. Com a ajuda de colegas que ela passou estudo em larga escala, durante o qual analisou mais quinhentas fontes escritas de diferentes épocas. Cientistas concluiu que a geofagia, ou litofagia, é comum em todo o mundo e especialmente nos trópicos. Principalmente, manifesta-se em mulheres grávidas e crianças.
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Um exemplo disso é a história de um famoso cantor de ópera de Nova York. Estando grávida, ela avidamente comeu a terra, no entanto, manteve esse fato em segredo, pois a medicina ocidental considera a geofagia uma patologia. Isso equivale a comer intencionalmente. vidro, alvejante e outras formas de alimentos perversos comportamento.
As pessoas preferem comer argila e caulino
Mas nos Camarões e no Quênia não há tabu sobre esse assunto. existe. Young ficou muito surpreso ao saber que os quenianos estavam calmos comprar terras com diferentes aditivos alimentares, por exemplo, com cardamomo e pimenta preta.
… Georgia produz alta qualidade argila branca que pode ser encomendada online. E embora a marca na A embalagem sugere que a argila não se destina a alimentos objetivos, todo mundo sabe por que o compra.
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… No sul de Londres, você pode encontrar lojas que vendem roupas africanas produtos. Você pode entrar em qualquer e pedir argila para uma mulher grávida Ela certamente estará lá. Por que tantas pessoas experimentando esse vício?
Por que razões as pessoas comem terra
Existem três explicações para isso. O caulim pertence a um tipo especial rochas de argila, as mais populares entre os amantes da culinária mineral. A argila tem boas propriedades de ligação e pode extinguir dor porque pode bloquear ou ligar toxinas e vários patógenos no sistema digestivo.
Como resultado de experiências com ratos e observações de macacos verificou-se que animais envenenados podem comer substâncias não comestíveis. Quanto às pessoas, em vários países é costume misturar comida e argila para remover toxinas e para tornar a comida mais apetitosa.
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A segunda hipótese é que a argila contém nutrientes substâncias que não são encontradas em alimentos convencionais. Em particular a anemia é frequentemente associada à litofagia, portanto, comer o solo, rico em ferro pode ser visto como uma tentativa de compensar falta deste metal. Também é possível (e este é o terceiro suposição) que a geofagia se desenvolve como resultado de fortes fome ou falta de oligoelementos, por que o comestível começa parece atraente.
Mas eis o que é interessante: se primatas, elefantes, grandes gado, morcegos e papagaios, isso é considerado não apenas normal, mas também útil. E se uma pessoa faz o mesmo, ele atribuiu um distúrbio alimentar. Pelo menos vem em um “mundo civilizado”.
Se existe ou não terra, eis a questão
Comer terra, é claro, tem suas desvantagens. Razão principal por preocupação são as doenças transmitidas pelo solo, bem como toxinas presentes na argila. Além disso, é possível que comer terra e argila não elimina a falta de oligoelementos, mas, pelo contrário, liga para ela. Além disso, a geofagia pode se tornar um hábito, tornar-se um comportamento impulsivo, e então ele terá que se esconder o resto …
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E, no entanto, o que é geofagia? Nojento hábito infantil, peculiaridade de mulheres grávidas ou exóticos dependência de residentes de países distantes? .. Dificilmente pelo menos um dos dados A explicação é verdadeira. Além disso, essas crenças são perigosas, porque uma pessoa propensa a litofagia pode se sentir como um pária em o poder da “antinaturalidade” de seus desejos. Tudo o resto, a ciência é tão e ela não provou que comer a terra não é bom. Pelo contrário vice-versa …
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