Foto de fontes abertas
Ovos cozidos – é tão chato! Dentro da gema, fora do esquilo. e assim desde tempos imemoriais. Chega! Agora vamos dizer como o ovo cozinhe de dentro para fora, ou seja, a proteína está dentro e a gema lá fora.
Portanto, o ovo deve ser embrulhado com fita adesiva. Deixe de lado essas ações parecem bobas, não se preocupe: muitas as coisas a princípio pareciam delírio louco.
Em seguida, você precisa embrulhar o ovo em meia-calça e fixá-lo lá (você pode nós) nos dois lados. Depois pegamos as pontas das calças justas e giramos o ovo. Essa é a parte mais engraçada, mas também a parte mais perigosa do trabalho: esperamos que você não vai quebrar um ovo na sua cabeça!
Em seguida, o “produto experimental” precisa ser testado. Para isso o ovo brilha através de uma lanterna. Se for (ao contrário do seu estado inicial) não brilha – significa que está pronto para cozinhar. Caso contrário, ainda role o ovo nos “carrosséis de meia-calça”.
Depois de tirá-lo da meia-calça, não removemos a fita adesiva. Coloque o ovo água morna e cozinhe por 10 a 15 minutos, rolando pela panela para frente e para trás. Quando o ovo estiver cozido, coloque-o em água fria. Feito!
Limpamos, cortamos: à nossa frente – o ovo com a gema, que necessário para o nosso pequeno foco culinário! Nem menos um “foco” interessante na fabricação de ovos transparentes os chineses.
Agua
