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Robert Dudley em seu novo livro “O Macaco Bêbado” tentou encontre a ligação entre abuso de álcool e evolução pessoas e animais. Robert escolheu como exemplo desse relacionamento macacos porque são amantes de frutas maduras, e em frutos maduros são conhecidos por ter uma pequena quantidade álcool. Já que o pai de Robert Dudley era um bêbado, uma pergunta? em que o apelo destrutivo do álcool, escritor-biólogo relevante desde a infância. Observando os macacos felizes em comer maduros, contendo um pequeno a quantidade de álcool é fruta, Robert pensou – talvez o alcoolismo seja fenômeno normal gerado pela evolução da vida na Terra? Levedura microscópica encontrada em frutas maduras produz uma pequena quantidade de etanol (álcool etílico). O conceito de Robert sugere que todos os animais, incluindo primatas e outros mamíferos, assim como insetos e répteis, usam o cheiro de etanol como um sinal indicando que o feto amadureceu e pode ser comido. Além disso, o teor de etanol indica outros benefícios da fruta, como etil o álcool não apenas estimula o apetite, mas também impede o feto bactérias. Dudley escreve que, até hoje, os cientistas sabem pouco sobre a formação natural de etanol e seu papel na dieta animal. Além disso, Dudley vê uma estreita relação entre atração por álcool e adaptação no mundo natural. No entanto, na sociedade moderna há muita gente para beber, então essa adaptação leva a um problema sério como o alcoolismo. Apesar do livro exemplos e evidências, a ideia de Dudley acabou sendo altamente controversa. Após o lançamento de The Drunken Monkey, a ambientalista Katherine Milton publicou críticas em uma revista integrativa e comparativa biologia. Katherine enfatiza que o forte cheiro de etanol não atrai, mas pelo contrário, assusta comer primatas. Ela escreve que em frutas maduras o teor de álcool é muito superior às frutas maduras, no entanto, humanos e animais não frutas maduras são comidas. Outro ponto de discórdia é o efeito do álcool na saúde de pessoas e animais. Dudley em seu livro se refere a estudos que confirmam benefícios o efeito sobre o corpo de consumo moderado de etanol e seus efeitos destrutivos em doses elevadas. O autor tem certeza de que é esses efeitos conflitantes são uma prova de duradoura o período evolutivo de exposição a “toxinas agradáveis” em organismos pessoas e animais. No entanto, Catherine Milton tem sua própria teoria sobre passatempos da humanidade com etanol. Ela acredita que, ao contrário de nossos parentes primatas, as pessoas não possuem um inato seletividade alimentar. Além disso, as pessoas gostam de consumir substâncias que afetam a psique. Isso é mais provável e é a razão da popularidade do álcool.
Evolução da fruta
