Fotos abertas Fontes Pequena cervejaria privada “Oxbow”, localizada em na cidade americana de Newcastle, começou a produzir uma forma muito incomum produto. Cerveja “Saison dell’Aragosta”, vendida em meio litro engarrafado, produzido adicionando matérias-primas não fermentadas carne de lagosta. Uma bebida espumosa única com sabor de crustáceos Eu gostei dos locais, então me tornei rapidamente vender para fora.
O dono da Oxbow, Tim Adams, encontra o italiano Giovanni Campari, para estabelecer a produção conjunta de uma nova cerveja. Primeiro, os fabricantes de cerveja planejavam fazer uma bebida alemã amostra, que incluiria cevada e trigo. Fazendo algumas não foram as tentativas mais bem-sucedidas, os especialistas perceberam que a espuma beber não é suficiente sal. Quando os fabricantes de cerveja pediram lagostas para o jantar, Campari teve a ideia de tentar adicionar aos seus produtos carne de crustáceo com um sabor salobra requintado. Primeiro o americano estava cético em relação a essa idéia, no entanto, um lote experimental mostrou que uma bebida espumosa com lagosta qualidade e bom gosto. É possível que um similar outros fabricantes americanos podem em breve adotar a prática cerveja.
O teor de álcool na bebida é de quatro anos e meio por cento Para o segundo lote, Giovanni e Tim não usaram carne, mas conchas de lagosta. Três mil garrafas de cerveja produzidas para este tecnologia, foi às prateleiras de lojas locais e supermercados. Em menos de duas semanas, como um produto totalmente novo esgotado. Se a cerveja com sabor de lagosta não incomoda os conhecedores uma bebida espumosa, a Oxbow continuará a produzi-la ainda mais. Também Está prevista a entrega do Saison dell’Aragosta às cidades vizinhas.
