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8 milhões de americanos sofrem de doenças associadas � intolerância ao glúten. De acordo com pesquisas recentes nos EUA, o problema está na soja e milho geneticamente modificados, que as pessoas comem. Os médicos acreditam que o mundo está à beira de um novo epidemia em larga escala
A dieta sem glúten está se tornando mais popular. Esta não é uma tendência moda. Para a maioria das pessoas, isso é uma necessidade vital. O corpo humano se recusa cada vez mais a absorver glúten (caso contrário – glúten) – uma proteína contida nas culturas. Intolerância ao glúten ao comer alimentos com ele o conteúdo leva à interrupção dos processos digestivos. Como a conseqüência é uma ampla gama de doenças, do autismo ao câncer.
Considerando que o facto de a propagação a sensibilidade ao glúten aumentou dramaticamente nos últimos 20 anos, link doença estourou usando geneticamente organismos modificados (OGM) são inegáveis, o médico indica Biological Sciences, especialista internacional em questões ambientais e Segurança Alimentar Irina Ermakova:
“Há um aumento de pessoas com oncologia em áreas onde existem muitos OGM. Além disso, os casos de obesidade e diabetes aumentaram várias vezes, depois de geneticamente modificado foi trazido para essas regiões produtos. Além disso, a infertilidade é detectada. Isto é o pior. Infertilidade não é apenas humana ou mamífera, mas infertilidade quase todos os organismos vivos. Isso pode levar à destruição. da nossa biosfera, porque os insetos param de se reproduzir, bactérias benéficas, as plantas desaparecem. Geralmente, os OGM são uma bomba Câmera lenta “.
Enquanto isso, no mundo não há uma avaliação única dos perigos dos OGM. Por exemplo, em EUA, esses produtos são amplamente utilizados. Não existe sequer uma lei sobre rotulagem obrigatória de produtos contendo OGM. Na China permitido cultivar algodão e mamão geneticamente modificados, mas o milho OGM e o arroz OGM também são importados. Na Europa de A produção de OGM foi completamente abandonada pela Áustria, Alemanha, França, Grécia, Polônia, Bulgária, Luxemburgo, Hungria. Mas a Ucrânia está chegando em breve reabastecer o número de países onde a soja geneticamente modificada está crescendo, a decisão relevante já foi assinada.
O problema é que até agora nenhum estudos sobre o impacto dos OGM no ambiente e, em particular, nas pessoa. Cientistas que trabalham com organizações transnacionais fabricantes de produtos OGM e cientistas independentes, que não apóiam a idéia de engenharia genética não podem concordar. Eles não confiam nos experimentos um do outro. E desde é mais lucrativo cultivar e usar grãos comerciais de OGM do que natural, em diferentes países ele tem um forte lobby.
Saiba mais sobre o quão perigoso é o OGM para saúde humana e por que os EUA não se recusam a crescer plantas geneticamente modificadas, “Voice of Russia” ajudou Mark Castel, co-fundador do Instituto Cornucópia Institute), que é uma organização sem fins lucrativos com uma missão “Buscar justiça econômica para agricultura familiar fazendas “:
“A indústria de biotecnologia fez quase tudo É possível impedir que cientistas independentes analisem genes novas plantas que ela produz. Quando os agricultores semeiam soja geneticamente modificada, eles assinam um acordo com um fabricante no qual eles estão proibidos de fornecer acesso a colheita para os cientistas. Para que eles possam usar sua cultura para pesquisa agronômica ou para pesquisa, diretamente relacionados ao rendimento das culturas, mas não podem cooperar com centros médicos ou ambientais. Oportunidades de pesquisa para entender se os OGM são perigosos ou não, muito limitado. Aquelas experiências que foram realizadas e que disponível para a maioria das pessoas, conduzida principalmente em animais de laboratório, e muitas vezes a duração dessas experiências foi de apenas 30 a 90 dias. No entanto, há um número muito limitado de número de estudos de natureza mais longa em laboratório ratos e outros animais, cujos resultados mostram bastante resultados alarmantes, incluindo doenças que podem levar a distúrbios gastrointestinais em humanos.
Pesquisa concede situação As universidades nos EUA também são muito afiadas. A maior parte do orçamento para pesquisa financiada pelo governo foi reduzido, eo desenvolvimento do agronegócio corporativo e pesquisa biotecnológica, pelo contrário, aumentou drasticamente e pesquisa impactada negativamente. Isso significa que se os cientistas publicar resultados de pesquisas que mostrem danos o impacto de algumas culturas biotecnológicas únicas, suas As universidades podem perder fundos e não poderão continuar evoluir. Portanto, este é um ambiente hostil para cientistas que eles querem se aprofundar nesses assuntos e ter sucesso.
– É possível manter um suprimento suficiente de alimentos para População dos EUA sem o uso de OGM?
Sim, acho que sim. Maior renda rural fazendas na última década e meia, não está associado a OGM, mas a criação híbrida, que era uma função tradicional de desenvolvimento com ponto de vista da genética de plantas. Então sim, podemos alimentar você mesmo. ”
Associação Nacional Russa de Genética A segurança decidiu que era hora de pôr um fim à disputa: proibir os OGM, prejudicial, ou tranquilize as pessoas se não houver perigo, disse Diretora da Associação “Voz da Rússia” Elena Sharoykina:
“Um experimento precisa ser realizado, onde as regras são acordadas como oponentes e apoiadores de OGM, bem como aqueles que são neutros refere-se a esta tecnologia. Passamos esse ano excelente trabalho com cientistas internacionais e russos. Verão para nós Especialistas vieram dos EUA, França e Grã-Bretanha. Foi criado grupo de trabalho. Até o momento, protocolos foram preparados. Eu sou Eu acho que esse experimento se tornará uma sensação mundial, porque antes até agora, em 20 anos de uso comercial de OGM, ninguém no mundo reuniu cientistas de diferentes países e diferentes disciplinas científicas para a fim de estudar completa e totalmente o impacto dos OGM em organismos “.
Em 2017, a lista de produtores de soja transgênica pode junte-se à Rússia. Isso foi discutido em 6 de dezembro na conferência. Agroholdings da Rússia em Moscou. Mas se os dados do experimento forem negativo – e os especialistas garantem que, para obter resultados suficientes por ano – então no solo russo não cairá uma semente mutada.
Natalya Kovalenko
Plantas Rússia EUA