Foto de fontes abertas Qualquer um pode verificar isso repetindo experimento … O prazer de comer é composto de várias componentes. Pesquisadores descobriram recentemente que tátil as sensações também desempenham um papel inesperadamente grande na percepção do paladar. E cada um de vocês pode verificar isso repetindo a experiência deles.
Esse experimento é muito simples: os voluntários foram vendados e receberam tente um pretzel rico, segurando outro pretzel em suas mãos. As vezes ambos os pretzels eram insensíveis, às vezes frescos. E às vezes uma coisa o produto era fresco e outro – pelo menos martelo nas unhas.
Verificou-se que quando uma pessoa comeu muffin fresco, segurando nas mãos insensível, o comido lhe parecia algo no meio. Quase tudo experimentos subsequentes confirmaram que a idéia de frescura comida misturada se houver uma diferença no que leva uma pessoa a boca e o que toca.
As expectativas de um determinado sabor afetam bastante o próprio sabor. Em isso pode ser visto tentando, por exemplo, comer uma banana, segurando mãos segurando uma maçã; ou coloque batatas fritas na boca, segurando na mão cenouras. Ou invente qualquer outra combinação. Toda vez que isso o fenômeno se abrirá para você de uma nova maneira.
