Os cientistas já provaram que um hambúrguer comum pode ser cultivado em laboratórios de apenas algumas células-tronco de vaca. Talvez chegará o dia em que todos os nossos alimentos a que estamos acostumados ver na mesa de jantar será cultivada sem intervenção da natureza e agricultura.
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A designer Joanna Schmeer tentou como parte de seu novo projeto mostre como a comida pode parecer em um futuro próximo. Ela é desenvolveu sete produtos diferentes, teoricamente projetados fornecer a uma pessoa todas as substâncias necessárias para a sobrevivência, e água, vitaminas, fibras, sacarose, gorduras, proteínas e minerais.
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As células bioplásticas cheias de enzimas podem imitar células vivas e produzem a substância desejada com fotossíntese artificial.
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O designer foi inspirado pela criação de sua invenção. um estudo publicado este ano que provou que é possível obter uma célula “plástica” capaz de reação química. Os autores do estudo acreditam que no futuro eles será capaz de criar uma célula bioplástica que terá uma aparência e funcionar como um real.
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“Este é um projeto puramente conceitual, e até agora até agora é tecnicamente impossível transformar esse conceito em realidade, explica Joanna Schmeer – mas como o projeto é baseado em resultados descoberta científica realizada recentemente, sua implementação poderia se tornar realidade em 40-50 anos. ”
O objetivo do designer é mostrar que comer comida falsa comida pode ser tão agradável quanto comer Presentes comuns cultivados de maneira natural.
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“O que percebemos como o sabor da comida é realmente uma combinação dos sentidos – visão, olfato, tato e paladar. Portanto, em vez de tentar imitar o tradicional pratos, podemos criar suas novas contrapartes artificiais fazendo ênfase nas sensações visuais e táteis “- sugere designer.
Este produto branco esponjoso que se parece com um amendoim gigante com tentáculos, produz sacarose e oxigênio.
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Outro modelo pulveriza uma nuvem de vitaminas vermelhas enquanto saquinhos secretam proteínas.
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No próximo vídeo que Joanna gravou, você pode assistir como cada modelo funciona:
Até 2050, teremos que aumentar a produção 70% de nutrição para alimentar a crescente população da Terra. Então É melhor encontrar fontes alternativas de alimentos do que pensando em como cultivar mais comida?
Produção de alimentos não é a única coisa capaz de alta enzima e alimentos dotados propriedades de bactérias vivas. Outra característica desse conceito consiste em desenvolver uma fonte de luz alternativa e melhorar qualidade do ar.
