Foto de fontes abertas Os cientistas acreditam que o homem antigo era vegetariano ou até foodist cru, porque ele não conhecia fogo, e o que tal necessidade de preparação térmica de frutas, nozes, legumes e verduras?
No entanto, durante a última terrível era glacial, quando a “mesa” usual de um vegetariano antigo estava sob uma profunda neve, um homem teve que “treinar” de forma despreocupada um coletor em um caçador corajoso, aprenda como obter carne e cozinhar (para começar – frite) em fogo.
No entanto, cientistas, nutricionistas, médicos e até hoje argumentam, trouxeram se é bom para uma pessoa ou, pelo contrário, a torna mais fraca, suscetível a todos os tipos de doenças?
Além disso, este não é apenas um debate científico sobre comer ou não carne – essa visão do problema da nutrição quase dividiu o mundo moderno o mundo em dois campos, tão inconciliáveis que todo mundo está pronto defender sua “verdade”, mesmo em detrimento de sua saúde. Sim e em geral, comemos carne de verdade?
E, no entanto, o que é mais necessário e útil para o nosso corpo – comer carne ou ser vegetariano? Veja este novo um filme da série “Mistérios não resolvidos” que lança luz sobre alguns segredos da nossa comida.