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Um sistema alimentar chamado dieta de alimentos crus – um método de comer alimentos não sujeitos a processamento. Esses alimentos incluem produtos vegetais origem, bem como tudo o que é preparado, como se costuma dizer, sem lajes, por exemplo, grãos de cereais germinados, em alguns casos peixe salgado, espasmódico e assim por diante. Tudo isso é condicional chamado – comida viva.
No entanto, existem verdadeiros gourmets no mundo que preferem comer comida naturalmente viva, ou seja, que ainda está mexendo. Somente não pense que será sobre qualquer deus esquecido Os nativos africanos que ainda comem lagartas vivas e outros insetos, não, todos esses pratos vivos são cozidos da melhor maneira restaurantes nos países mais avançados da Europa e da Ásia, e há uma atmosfera tão animada comida é muito cara, então nem todo mundo pode pagar, não gosta provar.
Living Octopus Sannakji
Então, a salada de polvo é Sannakji. No ranking de pratos vivos, legitimamente pode ser colocado em primeiro lugar, porque polvos em nesse caso, são comidos da forma mais natural possível – são apenas tempere levemente com sementes de gergelim, e o petisco é constantemente move, mesmo na boca. Então você ainda precisa se acostumar com isso, não para mencionar o resto …
Peixe ainda vivo – Ikizukuri
Um prato favorito na Terra do Sol Nascente é um prato de peixe para o nome de Ikizukuri. Note-se que esta iguaria é considerada tradicional no Japão por muitos séculos. Servido por Ikizukuri nesse no momento em que o peixe neste prato ainda estiver mexendo, ou pelo menos mostrando os últimos suspiros.
Camarão bêbado ao vivo
Mas na China, o prato mais saboroso da vida é o Bêbado. camarão Os artrópodes, é claro, ninguém regou antes de servir mesa, mas também não cozido da maneira tradicional. Camarão apenas mergulhado em uma bebida alcoólica de uma certa força – e tudo. Neste camarão parece ainda estar vivo, mas já não mostra sinais vida – “na fumaça bêbado”.
Dança ao vivo de camarão – Odori Ebi
Dancing Shrimp Odori Ebi – Outro prato favorito ao vivo os chineses. E embora neste caso os artrópodes de uma certa maneira preparado antes de servir, por exemplo, regado com deliciosas molho, gavinhas e patas de pequenos proprietários do fundo do mar continuar a se mover, dando a impressão de uma peculiar dança.
Queijo Kasu Marzu com larvas vivas
O queijo da Sardenha Kasu Marzu é famoso pelo fato de que em sua composição – larvas vivas. Apesar de esse produto parecer (por pessoa normal) simplesmente nojento – claramente ausente, os conhecedores da experiência de sabor requintado dizem que este queijo simplesmente maravilhoso “produto milagroso”. By the way gourmets de verdade não têm vergonha de as larvas se moverem no queijo e pode até rastejar pela sua língua enquanto ganha a vida comida A principal coisa neste caso é o sabor, refinado e incrível!
Ostras vivas
Ostras vivas são provavelmente as mais conhecidas alimentos “em todo o mundo. É simplesmente adorado pelos frequentadores bons restaurantes europeus e asiáticos. E embora neste caso as ostras estão saturadas com certos licores, permanecem móveis e, como dizem, alguns até gritam dentes. Mas isso, é claro, não passa de um exagero ou noções de escritor …
Peixe vivo yin yang
Este prato é muito popular na China. Nesse caso, a carcaça do peixe retire e frite rapidamente e conecte com uma cabeça e nesta forma – “peixe morto-vivo” – servido na mesa. Além disso, com a expectativa de que a cabeça ainda mexa os olhos e ela moveu os maxilares. É picante, não é?
Ouriço-do-mar ao vivo
Este é o mais caro de todos os pratos ao vivo – uma iguaria rara, que você encontrará apenas nos restaurantes mais de marca, digamos Japão. O prato tem um aroma e sabor simplesmente mágicos. Carne Ouriços-do-mar parecem frouxos com uma tonalidade laranja que lhe confere ainda mais picante e “charme de dar água na boca” – pelo menos verdadeiros gourmets dizem isso.
Live Frog Sashimi
Para um prato animado único, o sashimi é usado especificamente Rãs-gigantes cultivadas para produção de cozinha. Rãs morar em um aquário, e todo visitante que quiser provar o sashimi, apenas escolhe o sapo que ele gosta para si mesmo. Depois de alguns minutos ele receberá o “pedaço de carne” selecionado – e mais mexendo.
Salada Noma com Formigas Vivas
Outro prato animado e muito caro é a Salada Homa, que também só pode ser encontrado nos restaurantes mais caros da Ásia ou da Europa. Este é um tipo de acompanhamento, tradicionalmente servido com uma salada de repolho.
Obviamente, nesta breve revisão, examinamos apenas as mais “pratos ao vivo” comuns, que em todo o mundo, com certeza, significativamente mais. Só podemos dizer com confiança que foodists crus, com o qual começamos este artigo, eles não aceitam essa comida, embora eles dizem constantemente que os alimentos que ingerem estão vivos. Mas é assim?
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